基础信息Product information

产品名称：大饭店油烟监测仪欢迎采购

产品型号：BYQL-YZ

更新时间：2019-09-12

产品简介：

大饭店油烟监测仪欢迎采购 餐饮业油烟在线监控系统作为餐饮业油烟在线监系统的中心管理软件，主要实现的功能为依据餐饮业油烟在线监测业务的需求和业务管理模式，对油烟区域在线监控进行整体的数据管理、基础信息管理、监测数据展示及统计分析，并提供针对相关业务流程及现场*工作的数据服务和办公支持。

产品特性Product characteristics

• 油烟简介

1. 大饭店油烟监测仪欢迎采购 油烟成分

食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。研究表明：油烟气组成化合物至少有300多种，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内脂、杂环化合物等。

     2. 大饭店油烟监测仪欢迎采购 油烟危害

a:影响呼吸系统：易引发慢性支气管炎等疾病，同时对人的肺部功能有明显影响；

b:免疫毒性：影响机体的细胞免疫、免疫监视功能等，使机体的免疫功能下降；

c:致突变性：存在能引起基因突变、DNA损伤等不同生物学效应的遗传毒性物质；

d:致癌危险：是鼻咽癌、肺癌发生的可疑因子，存在有挥发性亚硝酸等已知突变致癌物；

e:城市雾霾诱因：成分中的碳氢化合物是光化学烟雾形成的重要物质，是城市雾霾天气的诱因。

产品简介

BYQL-k29油烟在线监测仪是我公司基于多年的数据采集经验，和对油烟监控系统的深入理解，经过大量的实验和测试，zui终研制出的一款远程控制型油烟数据采集器。相比于传统的监测设备只能简单监控油烟净化系统的各个设备的开停状态，本产品采用全新的技术，不仅能实时监测和上报油烟浓度、温度及湿度等数据，而且还能监测油烟净化系统内各个设备的运行状况并实时控制，为环保局提供真实有效油烟监测数据的同时，也为各餐饮企业提供了更加便捷的远程操控净化设备的手段，从而真正达到油烟在线监控的目的。

监控设备：BYQL-K29油烟在线监测仪包括油烟检测模块（油烟浓度探测器、工况传感器）和油烟监控仪主机。油烟浓度探测器实时监测油烟废气中TVOC的含量，通过RS485总线连接到油烟监控主机；工况传感器采集净化器和风机等受控设备的运行状态，通过模拟量接口连接到油烟监控仪主机。油烟数据采集器实时采集油烟浓度探测器的数据，以及烟道风机和油烟净化器等受控设备的工作状态，并通过网络把数据上传至监控中心。

鉴于油烟成分的复杂性，BYQL-K29的油烟探头采用了特殊的采集技术及算法处理，能对多种油烟成分进行综合分析，经软件计算后得到zui接近实际值的油烟排放数据。

针对餐饮业油烟排放和烟道的实际情况，以及实时采样且油烟极易污染传感器等多方面因素，我们将探头设计成安装方便，稳定可靠的形式，同时该油烟探头能有效过滤大直径颗粒烟尘，使其更有效的抵抗油烟污染，延长使用寿命，降低设备维护成本。

◆ 传输网络：根据餐厅厨房的设备安装现场情况，采用CDMA/GPRS/2G无线通信方式，也可提供WiFi、LoRa、NB-iot等多种网络接入方式。

◆ 远程控制：用户可以通过服务器对监测设备进行远程操作，包括查看数值，开断受控设备，设置仪器上报间隔、电流限值等内容。

◆ 监控中心：平台软件主要完成数据采集、管理、查询、统计和报表等功能。方便环保局zhi法部门的有效zhi法以及餐饮企业自行整改，定期清洗、维护净化设备，实现油烟污染减排的目的。